De Wintertuin van Hotel Krasnapolsky.

Adolf Wilhelm Krasnapolsky komt in 1856 vanuit Pruisen naar Amsterdam en gaat als 22-jarige kleermakersgezel werken bij de winkel van Sinkel, aan de Nieuwendijk. Overdag hard werken en 's avonds uitgaan naar Het Nieuwe Poolsche Koffiehuis in de Warmoesstraat 181. Hier werkten zijn vriend August Volmer en diens zuster Johanna Volmer in de bediening. Wilhelm wordt verliefd en trouwt met Johanna in 1862.

Op aanraden van zijn zwager August pachtte Krasnapolsky in 1866 het bedrijf. Het Koffiehuis loopt goed en de mogelijkheid om nabijgelegen panden te kopen wordt gerealiseerd. Ook het buurpand van het koffiehuis,Warmoesstraat nummer 183 wordt aangekocht. De eerste verbouwing dateert uit 1871. Vele verbouwingen en uitbreidingen volgden waarbij onder andere het kleine tuintje achter Het Poolsche Koffiehuis veranderd in een tuinencomplex met de Wintertuin als middelpunt. De muurschilderingen, de overdadige weelde aan palmen, bloeiende planten en andere gewassen, de vele spiegels, de hoge lichtkap en de vele honderden lampen, alles ongekend voor die tijd, maakten de Wintertuin tot een groot succes.

Krasnapolsky bleef steeds percelen opkopen, in totaal 54 en liet ze in gedeeltes slopen en verbouwen. Na een uitbreiding met 125 luxe kamers opent in het jaar 1883 Hotel en Cafe-Restaurant Krasnapolsky haar deuren. Nu, 125 jaar later, is de Wintertuin nog steeds uniek te noemen. Ervaar zelf de sfeer als U onze kunst- en antiekbeurs Verzamelen In Stijl bezoekt. Deze zal plaatsvinden in oktober op deze historische plaats in hartje Amsterdam.